中新网哈尔滨11月24日电 (记者 刘锡菊)“本年冬天,咱们环绕‘冰雪+’战略,深耕村庄资源,推进农业、文明与旅行在冰雪布景中深层次地交融,精心打造一系列集冰雪游乐与乡愁体会于一体的农文旅产品。”24日,在哈尔滨市人民政府新闻办公室主办的“约会哈尔滨冰雪暖国际”2025-2026年哈尔滨冰雪季系列新闻发布会(第三场)上,哈尔滨市农业村庄局副局长陈鑫在会上作上述表明。
哈尔滨作为国家重要商品粮生产基地,资源富集、区位优胜,为品牌农业的开展供给了宽广空间。本年冬天,该市推出冰雪热情、文脉寻踪等四重“诗意华章”。
游客能够走进长岭湖上的冬钓场,尽享冰下寻鱼的趣味与冬日的安静;在平山鹿苑山脚下的智能温控大棚采摘草莓。五常双跃湖的野奢营地、松北玉林村的“冰雪小国际”,呼兰河口湿地冬天冰雪项目,将冰雪狂欢与田园栖居完美相融。尚志市青山村的大火炕、花布被,阿城区三清民宿的炉火与茶香,五常雪谷的木刻楞与红灯笼……打造“东北味”的民宿,让游客们尽享暖泉氤氲。游客们还能够在阿城海古寨体会非遗射箭,在南岗曙光村亲手点豆腐,在方正巴扎尔莫村塾剪纸。
据介绍,现在哈尔滨市已有包括大米、大豆、鲜食玉米、杂粮、食用菌、高端肉、中药材、山产品等8大类68家企业的176款产品取得“黑土优品”授权,形成了千帆竞进的农业品牌新生态。特别该市活跃对接长三角、珠三角、京津冀等中心区域商场,推进五常大米、方正富硒米、通河生态米和延寿黑米等区域共用品牌,品牌价值超千亿。以方正银鲫、寒地小龙虾为代表的冷水鱼,以及以珍珠山黑木耳为代表的食用菌,还有甜糯的巴彦小园玉米、浑厚的尚志椴树蜜,滋味鲜美、养分健康,渐渐的变成了大众餐桌和星级酒店不可或缺的高品质食材。
此外,哈尔滨市还将冰雪之旅打造成一趟风味之旅。作为“米袋子”“肉盘子”“奶罐子”,哈尔滨市在约请各地游客品味这些美食的一起,鼓舞“黑土优品”企业在冰雪季期间推出小包装的伴手礼,让游客们尽兴而归时,把五常大米、阿城黏豆包、巴彦小园玉米、通河大榛子等地道“冰城滋味”带回家,让“黑土优品”所代表的优质农产品,成为可感知、可回味、可体会的黑土文明符号。
“咱们诚邀您,在领会冰雪之美的一起,也推开一扇扇村庄的门——住一次暖炕,品一餐乡菜,玩一场冰雪,存一缕乡愁。”陈鑫如是说。(完)
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