江苏常熟的熟醉蟹漂洋过海“爬”出国门，蟹黄丰腴丰满、酒香漫长浑厚的共同风味，让这只带着江南水乡印记的螃蟹敏捷走红海外商场，成为海外顾客争相尝鲜的“新宠”。
这只成功“走出去”的大闸蟹，正是常熟市以大闸蟹工业链党建为中心抓手，用赤色引擎激活工业开展全链条，推进“小螃蟹”一步步迈向“大工业”的鲜活注脚。
党建的引领滋润在工业链的每个环节。“曾经养蟹靠‘老经历’，现在党委搭台，专家、方针、服务全上门，心里比塘里的水还稳！”蟹农李伟国说。
作为阳澄湖大闸蟹重要产区和买卖区，常熟坐拥18家有突出贡献的公司、35家专业合作社，8万亩饲养水面联合着约4000户饲养户，形成了从蟹种培养、暂养储运到包装出售、餐饮旅行的全工业链布局，年总产值达27.9亿元。
为进一步推进大闸蟹工业高水平质量的开展，2024年末，常熟市大闸蟹工业链党委应势树立，联动市级部分、高校、金融机构等多方力气，构建起“党委牵头、公司参加、党员带头、大众获益”的协同开展新格局，以更优服务、更强保证，全力做好强链、补链、延链文章。
工业链党委树立之初便锚定“精准破题”，梳理出企业需求、部分资源、举动项目“三张清单”，直击工业链各环节痛点。针对饲养技能短板，农业村庄局党员专家与姑苏工学院科研团队组成“水产技能服务先锋队”，深化塘口解难题、传技能；面临出售梗阻，和谐供销总社授权企业运用“我国供销合作社”标识，推进“金唐市”等5个品牌入驻“时味姑苏”市级农产品主品牌矩阵。今年以来，工业链党委已举行5次联席会议，处理高温保草、冷链物流等18个共性问题，促进21家新式农业运营主体达到合作意向。
“曾经亩产缺乏百斤，现在用上发酵饲料、精准调控水质，亩产涨到150斤，蟹的质量还更优！”大闸蟹企业负责人刘长虹介绍。
这条生产线的落地，正是工业链党委推进“产学研用”深层次地交融的效果——姑苏工学院生物与食物工程学院党支部与企业党支部共建科研团队，已演示推行优质苗种、生态饲养等8项新技能，让大闸蟹工业链从育苗到饲养完成规范化、高效化晋级，亩均效益提高超15%。
为让科技扎根田间塘头，工业链党委牵头建成姑苏区域仅有的国家级大闸蟹科技小院，党员专家化身“技能掌柜”：贴合蟹农“吃早茶”的日子小习气开设“早茶门诊”，面临面供给渔情剖析、技能教导，累计服务超600人次；全年开办20余场“渔家讲堂”，为饲养户更新技能理念、充分理论储藏。此外，工业链党委施行“蟹链领航员”培养方案，遴派15名懂党建、精技能的干部下沉担任党建指导员，推行“1258”生态饲养形式，带动500余户蟹农抱团开展，亩均效益再提15%。
“每只蟹都有‘身份证’，店里也通过了市监局核验，顾客买得定心，咱们卖得适意！”沙家浜大闸蟹买卖商场里，运营户李娟的货摊前客流不断。为擦亮“江南蟹乡”金字招牌，工业链党委推进商场监管、农业村庄等部分同向发力，为339户运营主体树立信誉档案，按“品牌创新式”“电商流转型”“根底产销型”分类监管；编制《大闸蟹职业计量合规指引》，为买卖商场运营户无偿供给计量检定服务，重拳整治虚伪宣扬、缺斤少两等违法违规行为。
“养好蟹是根底，让蟹工业‘活起来’才是要害。”常熟市大闸蟹工业链党委书记乔小力表明。工业链党委深挖“蟹文明+村庄游”交融潜力，串联沙家浜、尚湖景区与古城园林、文博场馆，打造“赏虞山尚湖秋色—探古城文脉—游沙家浜湿地—品阳澄湖蟹鲜”特色旅行线路，推出“捕蟹体会”“蟹宴DIY”等沉溺式项目。
现在，常熟大闸蟹品牌价值较去年提高30%，不只站稳我国港澳商场，更远销日韩、东南亚；全工业链带动2000余户农户增收，亩均增收超千元。从“一只蟹”串起“一条链”，从“塘口端”迈向“世界端”，常熟以党建红赋能工业兴，让小小的大闸蟹，绘就出村庄复兴的丰盈画卷。（杨阳 缪慕怡 农民日报全媒体记者 李文博）