教授团队十余年沉淀的科研成果，聚集 “无刺淡水鱼” 技能落地与商场转化。现在项目已培养出无刺武昌鱼、无刺
他是山东快书高派第三代传人，依照曲艺谱系与岳云鹏、张云雷同辈。5岁开端学曲艺，10岁斩获全国少儿曲艺大赛二等奖，葫芦丝9级，竹笛专业10级。
但谁也没想到，这个与农业 “八棍子撂不着” 的文艺青年，却在高考后没选艺术之路，反而考取了华中农业大学，还意外被调剂到了生疏的水产专业。“刚来时完全不明白养鱼，一个在山西长大的孩子，对水产职业毫无概念。”但他没有诉苦，反在触摸育种研讨后，竟发现了其间的“艺术感”：“育种和我学的曲艺、乐器很像，都是在精准把控中寻求极致。”这份共同的感悟，让他完全爱上了这个专业，也和他的教师——高泽霞教授，一起敞开了一段创业之路。
“他人育种都在做加法——让鱼长得更大、更快、更肥，咱们偏要做减法，把烦人的小刺去掉！” 这个特别的立异，源于高泽霞教授的一次意外发现。多年前，高教授偶尔吃到一条没有肌间小刺的基因突变淡水鱼，口感冷艳，可后来再也没找到过。这个小插曲在她心里埋下种子：“假如一切淡水鱼都没有小刺，那该有多好！”从那一刻起，高泽霞教授带领华农团队踏上了长达十年的研制之路。他们从摸清小刺的成长规则，到找到调控小刺发育的要害基因，构建精准分子育种系统，终究完结小刺100%消除，且不影响鱼的其他性状。
在团队历练多年，2023 年，李泽巍正式牵头项目，聚集技能产业化：在湖北鄂州、广东台山等地建起300亩育种基地，年苗种吞吐量超千万尾，为无刺鱼量产筑牢根底。
“华农十年磨一剑霸占了核心技能，咱们的任务便是让它走出实验室，端上一般人的餐桌。” 李泽巍一直据守这份初心。在高泽霞教授的全力支持下，他带领团队稳步推进转化：无刺武昌鱼已培养至F4代纯合品系，无刺草鱼达F2代，均经过40余项方针检测，养分、口感与一般鱼共同，饲养本钱也完全相同，不会给消费的人带来额外负担。
“咱们的方针很简单，未来5-10年，让市面上80%的主养淡水鱼都能变成无刺的！” 李泽巍说，团队还方案布局深加工产线，让无刺鱼以更多方式走进日子，真实的完结 “吃鱼不挑刺” 的民生愿景。
高泽霞教授十年深耕，霸占无刺鱼核心技能；李泽巍接过接力棒，推进技能落地生根。两个人姓名都带一个“泽”字，建立的公司也叫“禹泽” ——“泽”，喻江河湖泊，恰与水产育种照应，冥冥之中都是缘分。
采访时有幸品尝到无刺鱼，唯有“冷艳”二字可描述。平常避之不及的鱼背、鱼尾部位，竟真的一根小刺都没有，大口吃鱼的畅快感史无前例。诚心等待这条“无刺鱼”能提前上市，让我们都能领会“大口吃鱼”的高兴。