2024年全球供应超越70吨、从雅安饲养场直达巴黎米其林餐厅、远销30多个国家和地区……鱼子酱，无疑是四川水产近年来的“流量担任”。透过现象看实质，四川鱼子酱赢来的不只是偶尔的“流量”热门，而是四川水产工业系统性破局的战略效果。
四川水产工业的兴起之路以有杰出贡献的公司为引领，鱼子酱的扩张地图自天全启航，逐渐构筑起以雅安、乐山、绵阳等城市为中心的鱼子酱工业集群。至2027年，四川鱼子酱的产能估计将增至270吨，占有近一半的全球商场占有率。以鱼子酱撬开全球化商场、鲟鱼工业站稳脚跟后，四川水产翻开的是冷水鱼工业“三步走”的星斗大海——以天府鱼子酱工业集群构成打破，虹鳟工业蓄势待发，土著鱼种保育开发有序推动。
川南早虾工业集群的立异实践故事还发生在小龙虾江湖，川南早虾正改写着工业叙事。早春时节，湖北、江苏等传统产区尚在蛰伏，到4月才干上台，川南早虾却已独领风骚，抢占了这片万亿餐饮国际的时刻空档。这是四川水产工业包围的另一道景色，在早已老练的小龙虾工业圈，演出一场后来者破局的经典事例。
四川水产工业的“特”字图谱这不是简略的时令争夺战，从川南早虾工业集群构成，到四川稻渔归纳种养工业带布局，翻开的不只是水产工业窗口，更是建造新时代更高水平“天府粮仓”“一亩地千斤粮万元钱”的立异实践，工业带与生态链的共融，正在重塑长江上游的农业文明。
四川水产工业的未来展望2024年，四川全省渔业经济总产量估计完成768亿元，工业规划与山东、广东等滨海渔业强省及湖北“千湖之省”比较并不杰出。纵观我国水产工业，“东强西特”格式显着，四川是西部水产第一大省，其一起的资源和工业位置不容忽视。
四川水产工业的四大工业集群“特”字来看，川南早虾工业集群、天府鱼子酱工业集群、内资鲶鱼鮰鱼白乌鱼工业集群、长吻鮠黄颡鱼鮰鱼工业集群，四川四大工业水产集群画像日渐明晰。
四川水产工业的生态与经济共生共赢扩大视界，这四大工业集群背面还有着更为庞大的叙事——四大工业带：稻渔归纳种养工业带，首要散布川南、川东水稻主产区，立异稻虾轮作鱼稻共生形式；冷水鱼工业带，布局盆周山区及川西北高原，构成鲟鱼、虹鳟等冷水鱼饲养矩阵；洪流面生态渔业工业带，掩盖江河库区及洪流面水域，完成水质净化与经济效益双赢；长江上游特征渔业工业带，聚集特征名优鱼类饲养和加工，全力开展长吻鮠、鲶鱼、黄颡鱼、鲈鱼、鳗鱼等名优种类饲养。
四川水产工业的未来应战与机会工业实践远比这些线条勾勒更为丰厚和杂乱，它涵盖了种苗研制、品牌提高、商场打破、工业链延伸以及生态维护和政策保证等全方位的布局和探究。
四川水产工业的千亿级工业链工程正是如此，让咱们带着等待和热心动身，深化一线去见证、去感触、去记载。党的二十大陈述提出构建多元化食物供应系统，2025年四川省委一号文件将水产列入千亿级工业链工程，吹响生态与经济共生共赢的号角。
四川水产工业的生态屏障与工业动能四川，长江上游生态屏障，担负两层任务：要看护“一江碧波”，也要激活工业动能。2024年全省渔业产量估计完成768亿元，与国内水产强省比较，工业规划并不杰出，居全国中游。四川水工业向新图强，必定要走一条特征之路。
四川水产工业的行走调研与未来展望江河奔涌，工业潮生。四川水产究竟“特”在哪？“特”文章怎么做大？即日起，四川乡村日报全媒体与“天府农科-川观智库问稻研究院”一起发动《问计千亿水产》大型行走调研。咱们将深化工业一线，以“传媒+智库”双轮驱动，为工业精准画像、品牌赋能、破题建言，从三个维度解码千亿级工业链的跃升暗码。