近来，盒马接连被曝出食物安全问题。其出售的鸡蛋风云还未平，盒马猕猴桃又抽检出不合格，引发商场重视。
近期，南京市江宁区商场监督办理局发布的食物安全监督抽检信息公告（2025年第2期）显现，南京盒马网络科技有限公司第九分公司的即食绿心猕猴桃中的氯吡脲抽检不合格，查验成果为0.085mg/kg，规范值规则为0.05mg/kg。
氯吡脲俗称膨大剂。媒体发布的科普视频显现，现在氯吡脲在我国猕猴桃出产中通过挂号注册，是答应运用的，但一定要严厉依照氯吡脲产品标签规则的运用时期、用量和办法操作。
就在本月，山东省商场监督办理局食物安全“你点我检”抽检中，盒马一款无抗鲜鸡蛋被检出农兽药残留超支。此事在网络上引发热议。还有网友反映，本年购买鸡蛋订单查询不到，只能查到上一年的。
据多家新闻媒体报导，盒马鲜生鸡蛋供货商小町蛋业回应称，因为盒马潍坊店系新开门店，日常人流量大，且负责人经验不足，未能在规则期限内提交复检请求，致使5月8日山东省商场监督办理局体系中显现该批次产品不合格。
盒马征引小町蛋业出具的复检合格证明称，临沂费县商场监督办理局已对同批次产品托付第三方组织复检，复检成果合格且已出具证明。
关于顾客鸡蛋购买记载被删质疑，盒马客服对中新网回应称，没有很好的办法操作删去订单记载，能够在订单概况里检查，一起也能够比对支付宝账单，商品信息也能检查，删去需求顾客自己操作。
本年4月，安徽合肥蜀山区商场监督办理局发布的2025年第13期食物监督抽检信息数据显现，合肥盒马网络科技有限公司第七分公司出售的库尔勒香梨全母梨1kg，单果100g起（梨），乙螨唑目标不符合食物安全国家规范规则。同月，浙江湖州布告13批次不合格食物，其间盒马1批次多宝鱼甲硝唑超支。5月，有网友发视频称在盒马鲜生购买的生菜内发现有活青蛙。
屡次呈现食物安全问题，让以生鲜售卖见长的盒马供应链办理遭到质疑。曾几何时，盒马打造的业态被看作是一场新零售实验。
2016年1月，盒马鲜生上海金桥店开业，创始“店仓一体”形式，生鲜“30分钟”到家。其时，这种“线上线下交融+技能”的形式，被以为从头刻画了“生鲜超市”与“餐饮”交融的新零售业态。
随后，盒马不断向多形式并存的“盒马生态”开展。2017年，“盒马云超”露脸“双11”活动，标志着盒马在O2O商业模型之外，拓宽了“包邮到家”的B2C模型。2020年，盒马打造的首个仓储式会员店“盒马X会员店”上海浦东森兰店开业。2021年，“盒马奥莱”开端探究向下沉商场、向社区经济进发。
2024年下半年以来，应对零售职业竞赛格式改变、本身运营压力等多重应战，永辉、物美等传统商超纷繁进行调改。同年，阿里接连出售银泰与大润发，彼时有报导指出盒马要从头验证自己以确保不被剥离。
2024年3月，盒马鲜生创始人、时任CEO侯毅退休，严筱磊接任CEO。同年，盒马加快扩张。《2024盒区房消费趋势洞悉陈述》显现，2024年，盒马共开出72家新店，其间三分之一坐落二三线年），全国盒马鲜生门店总数挨近430家。
有观念以为，企业大举扩张无可厚非，但唯有将品控置于赢利之上，才干真实赢得顾客信赖。确保食物安全，不仅是盒马，也是各大食物出产运营企业要直面的问题。