，属鲤科，脂鲤属，是我国1998年从巴西引入的一个淡水饲养新品种。该鱼习惯能力强，食性广，成长快，病害少，易起捕，肉质细嫩，经济价值较高，有很好的推行远景。
巴西鲷体侧扁，体长为体高的3倍左右，尾叉型，体色雪白，胸、腹、臀鳍为赤色，背鳍和尾鳍的结尾发红，中心有一脂鳍。巴西鲷属热水性鱼类，生活在水体底层，成鱼一般体长30厘米，杂食性，偏植物食性。对水质要求不高，ph值规模6.0-7.5，适温规模9℃-39℃，最佳成长水温为26℃-32℃，水温低于20℃胃口下降，低于9℃逝世，耐盐规模0-8‰。
饲养四我们鱼的池塘都能够放养巴西鲷，在水温15℃以上时才合适放养，每亩投进5-6厘米标准的鱼种1000-1200尾，一起可放养150-200尾鲢、鳙。巴西鲷幼鱼阶段主要以轮虫、枝角类和桡足类为食，也摄食绿藻和硅藻，稍长大后摄食水生昆虫的幼虫、孑孓、水蚯蚓和水生昆虫等动物饵料。在人工饲养条件下，能够投喂米糠、豆饼、花生饼、菜仔饼和少数的鱼粉、蚕蛹粉等，在主养池塘中投喂鲫、鳊的全价颗粒饲料作用更好。每天投饲量占鱼体重3%-7%，鱼种期恰当多投些，成鱼阶段可少投些，每天资两次投喂，饲料系数约为1.5。如在5月放苗，10月可长至0.4-0.5公斤/尾，亩产300公斤以上。
巴西鲷的投饲应根据鱼体标准的巨细按不同的份额投喂，一般 幼鱼阶段的投饲量占鱼体重的8％－10％，鱼种期为鱼体重的5％－7％，成 鱼阶段为鱼体重的3%-5%投喂。每日投喂两次，即上午8：00 投喂全 天饲料的40％，下午4：00 投喂60％，投饵应按四定准则：守时、 定点、定质、定量。