本年元旦假日，广东台山台城大街香雁湖、礼边、合新、桂水等村(社区)的草莓采摘园游客川流不息，其间不乏回台山省亲的侨民。
“咱们从珠海经黄茅海跨海通道过来，预备去台山邻近景点逛逛。路过纲要村时，刚好看到路旁边有草莓采摘园，就带小朋友先来摘草莓。”来自珠海金湾区的林先生说，这是他女儿第一次到田里采摘草莓，整个采摘进程兴奋不已。
“这片草莓田约5亩，上一年晚造水稻收割后，十月下旬开端栽培，到十二月中旬就开端有熟果了。这儿种有‘甜查理’‘妙香7号’‘越秀’三个种类的草莓，果形、口感、甜度各有千秋，价格一致为每公斤60元(人民币，下同)。”都斛镇栽培户张启辉介绍说，他是都斛镇莘村人，在当地栽培草莓已有五六年。
“我刚从台山到香港日子时，听到当地人对草莓的称号是‘士多啤梨’。这个称号来源于草莓的英语称号Strawberry的音译。”近期从美国回台山过新年的李女士在香雁湖村一处草莓采摘园对朋友介绍说。
“这次朋友带我来桂水村小鲜农场这边，不只到田里摘了草莓、西红柿，还砍了两根黄皮甘蔗，很高兴！尤其是看到农场内散养的鸡鸭鹅等家禽，不由令我回想起当年在台山乡村里的日子时的场景。”从澳大利亚回台山省亲的雷女士称。
“现在，四九镇可入园采摘的生果种类有草莓、小西红柿(圣女果)、青枣、皇帝柑等，本年全镇草莓栽培培育面积有17亩。”四九镇农业乡村办公室担任这个的人说，该镇间隔台城只要十分钟左右的车程，素日都会有不少游客前来体会采摘新鲜蔬果的趣味。
“咱们农场创立至今已有8年多，每当周末或假日，来摘果的市民比较多。你看这片草莓田，熟果简直被摘完了，又要等三四天才会有熟果。”四九镇康盈家庭农场的担任人林美丹介绍称，她们本年栽培了“妙香7号”“法兰蒂”两个种类的红草莓，新年前会进入丰果期，冬日昼夜温差较大，草莓的口感更好。
“本年还栽培了一款叫‘淡雪’的白草莓，果实大、果肉肉质松脆，具有适度的酸度和激烈的甜味，加上浓浓奶香，全体适当清新。”林美丹说，相对于一般种类的红草莓，白草莓看上去更清雅，待到果实表皮转白、芝麻状的“种子”转红，就开端熟了。
眼下，衔接台山和珠海的黄茅海跨海通道已通车，粤港澳大湾区的民众出行愈加便当，能够到闻名侨乡台山品味青蟹、生蚝、鳗鱼、黄鳝饭、五味鹅、海鲜咸汤圆等美食，畅游台城历史背景和文化街区、“最美花园式侨村”浮月村、《狂飙》等影视剧拍照地梅家大院、充溢东南亚风情的五丰村(海宴华裔农场)，一同遇见“莓”好时光，享用甜美冬日。(完)
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